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怎样识别好刀
刀形的设计,刀锋的长短,刀背的厚度,刀刃上的锯齿设计等等,这些我们在买刀时关注的参数,其实只是刀的颜值参数,而真正承载这些参数,把这些外观设计成就为一把好刀的高颜值特性的,就是这把刀所用的材料 – 钢。 …