158ansfisk.se
Stekt makrillfilé med grönsaker och sojasås
4 pers Ingredienser 8st markrillfiléer 1 stor morot 1 fänkål 1 persiljerot ½ rotselleri 4 små lökar Sojasås 1 dl kikkoman soja 1 dl apelsinsaft 1 dl riven ingefära hackad färsk koriander 1 dl socker Tillagning Dela grönsaker i bitar stek dem i olja och smör. Salta och peppra. Stek makrillfiléerna på skinnsidan först i lite smör. Servera med ris och sojasåsen.