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Kalte Tomaten-Paprika-Suppe
Die Tage sind heiß. Unerträglich heiß. Der heißeste Sommer seit Jahren in Deutschland. Was soll man da bloß essen? Mir geht es nämlich oft so, dass ich bei diesen Temperaturen nicht viel Appetit habe. Auf warme Gerichte sowieso nicht. Stattdessen auf leichte Mahlzeiten, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Und zudem natürlich noch gesund sind.