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感動的に美味しい風呂吹き大根と、冬カレー。 | 体と心がラクになるマクロビオンライン個人相談西野椰季子のサイト
冬野菜がとっても美味しいので。 あれこれ料理が楽しくって、今日は何にしようかと考えているだけで楽しくなってきますね。 「冬野菜のカレーが食べたいね~」 「風呂吹き大根もいいなー」 ・・・という要望に沿ったらこんなメニューになりました。 冬カレーは白菜が基本で、あと、ちょっと変わった大根やカブなど。 水と昆布で煮ただけの大根。 感動的に美味しい。 にぎやかな真冬の食卓になりました。