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夏の八宝菜。食材選びは、目と感性を研ぎ澄まして選ぶ。 | 体と心がラクになるマクロビオンライン個人相談西野椰季子のサイト
夏も終わりだけれど、マリン調♪ 一汁七菜です。 夏に美味しい野菜を集めて、八宝菜。 肉厚ピーマンが美味しくて、見つけたら即購入しています。 上質なれんこん、風味も食感も絶品。 やっぱりれんこんはこうでなくっちゃねえ、と話しながら食べる。 後方は茄子、インゲン、ツルムラサキ。 食材選びは、目と感性を研ぎ澄まして選ぶ。 中玉トマトとパプリカ、綺麗な色。 残暑厳しき、ですが、そうはいっても少し日差しがや