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限定感のある夏野菜の美味しさを堪能。 | 体と心がラクになるマクロビオンライン個人相談西野椰季子のサイト
今日は一汁七菜。 同じような種類の野菜であっても、ちょっと変わったものを見つけると、即購入しますね。 ・・・で、「さてどうやって料理しようか?」と思案するのが、もうたまらなく楽しい。 限定感って、創造力を高めてくれますね。 長方形の皿には、5種の料理を盛り合わせました。 ミニサイズの茄子は、丸ごと煮てみました。 不思議な美味しさに舌鼓。 新ごぼう美味しい♪