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無農薬スタッフドこどもピーマン。作り置きの取り入れかた。 | 体と心がラクになる無塩食ダイエットなら西野椰季子のサイト
無農薬のこどもピーマンが手に入った。 なんだか限定アイテムゲット♪な感じに心躍ります。 これが手に入ると、何かを詰めたくなるわけです。 それから拡げていって、その時の食事風景の全体が形成されていきました。 常備菜も、脇役としてバランス良く加わります。(個人指導では、作り置きのしかたもアドバイスしています) ピーマンに詰めるものも、ヴァリエーションが実に様々です。 その時の一番良いものを工夫するのがコツですね。 ひじきのサラダ。 だだちゃ豆を使っています。 今の季節ならではの食材ですね。 必要な食材は、探しに行くことも多いけれど、ふいに目の前にやってくることもある。 そういう出会いを大切にしたいものですね。