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涼感。精進揚げと花オクラ。 | 体と心がラクになるマクロビオンライン個人相談西野椰季子のサイト
水色と青と白で、涼感のある精進膳。 久しぶりに天ぷらなど作ってみました。 精進揚げと、おひたし、酢の物、汁物など。 とうもろこしのかき揚げ、白茄子、茗荷。 酢の物。 黄色いのは花オクラで、母が勧めてくれたもの。 父母とも、えらく気に入っているようです。 とても面白い食感です。 涼感とはいえ、お腹が冷えないようにと調理には工夫が必要です。 水色のりんどう。 窓を開けた時の空気が、あ、涼しいなーとか、