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心安らぐ緑のワンプレート。傘がめちゃくちゃ。 | 体と心がラクになるマクロビオンライン個人相談西野椰季子のサイト
ついつい緑のプレートに手がのびますね。 外が緑でいっぱいなので、その色彩に反応してしまう。 朝起きて窓を開けると、緑色が目に飛び込んできます。 そんな5月。 ひとつひとつの素材を大切に生かしたそれぞれの料理は、お皿の上で語りかけてきます。 今頃の白菜はちょっと繊維が強めなので、長く煮ないのがおすすめ。 春野菜のポタージュ。 窓からの光は、優しいけれど力が増しているようです。 小雨の中、傘をさして歩