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春野菜ワンプレートランチ。自ら選ぶものと、与えられるもの。 | 体と心がラクになるマクロビオンライン個人相談西野椰季子のサイト
春野菜のワンプレートランチです。 試作品なども色々。 スープはリメイクです。 日々料理しているうち、ちょこちょこと切れ端が残ってたまっていく。 「これどうする?」 「スープにしよう」 という流れ。 偶然の産物なわけですが、これが実に楽しいのです。 新筍が美味しいです♪ 自ら選ぶものと、与えられるもの。 それを同時に楽しむ。