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春を楽しむ料理。慈しむように。 | 体と心がラクになるマクロビオンライン個人相談西野椰季子のサイト
春を楽しむ料理。 新玉ねぎ、新筍、菜の花、ウドなどなど・・・。 研究中のレシピ。 毎日のようにやっているのですが、だんだんつかめてきたようです。 新たまねぎのレシピ。 過去メルマガレシピですが、ヴァージョンアップ。 こちらも、色々と試行錯誤中。 旬の最上のものを選び、ひとつずつ大切に料理します。 お行儀よく並べると、なにやら楽しそうです。 慈しむように料理する心を大切にしたいです。