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あっさり系カレー。いつでもあると思うべからず。 | 体と心がラクになるマクロビオンライン個人相談西野椰季子のサイト
カレーを作ろうと思ったら、玉ねぎが無くて…。 いつでもあると思っていたら大間違い。 しかしとりあえず玉ねぎ無しで作ってみました。 結果、玉ねぎ無しでも、問題なく美味しく作れました。 あまり長時間煮込まず、あっさり系です。 いろいろ盛り合わせ。 あえもの、蒸し物、炒めもの。 気付けば去年よりさらに調味料が減っているねーと、話していました。 身体が変化していることを実感した春でした。