ongsho.com
Honey (মধু) - Ongsho.com
সরাসরি মাওয়ালি থেকে সংগৃহীত সুন্দরবনের ১০০% খাঁটি মধু। খাঁটি মধু চেনার কয়েকটি উপায়ঃ মধু ডিপফ্রিজে সংরক্ষন করলে মধুর ঘনত্ব বাড়বে কিন্তু বরফ জমাট বাধবে না। একটি স্বচ্ছ কাপে এক টেবিল চামচ মধু ঢাললে এক-তৃতীর্য়াংশ মধু কাপের পানির সাথে দ্রবীভূত হবে না। ডায়াবেটিকস এর মাত্রা যাই হোক না কেন খাটি মধু সুগারের প্রশ্নে কোন সমস্যা নয়। খাঁটি মধু সাধারন ঠান্ডা,কাশি, জ্বর হতে আরোগ্য লাভের প্রতিষোধক হিসেবে অত্যান্ত কাযর্করী ভূমিকা পালন করে। (শুধুমাত্র Chronic Disease ব্যাতিত) খাঁটি মধু শরীরের ওজন কমানোর ক্ষেত্রে অত্যান্ত কার্যকরী। অর্থাৎ খাঁটি মধু ডাইটিং এর একটি কার্যকরী উপাদান।