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Caille lait blanc
Le caille lait blanc, gaillet mollugine, gaillet mou, gaillet mollugine ou galium mollugo de la famille des Rubiacées, est une plante herbacée vivace longue de 15 centimètres à 1 mètre. Les fleurs sont blanches en inflorescence à 4 pétales en croix, fleurissent de mai à octobre. Celui ci pousse dans les lisières, les haies, les broussailles, chemins, prairies jusqu'à 2100 mètres d'altitude.
Philippe Chailland