kreaitaly.com
Pasta, perché non conosce crisi (grazie anche alla Stampa 3D)
Nell’epoca di bibimbap, xiao long bao e altri esotismi gastronomici dalla pronuncia imperscrutabile, c’è una certezza palatale nota quanto gustosa: la pasta. Il suo consumo mondiale, in 10 anni, è passato da 9 a 15 milioni di tonnellate ogni 12 mesi, con l’Italia che rimane il fornitore pr