gaz-nutrition.com
Glutamin kao neizostavan suplement u prehrani sportaša | GAZ - NUTRITION
Glutamin kao neizostavan suplement u prehrani sportaša Neesencijalna aminokiselina koja se u velikim količinama nalazi u ljudskom organizmu (60%), posebice u mišićima te u probavnom sustavu. Pripada u skupinu aminokiselina polarnom R- skupinom te formira vodikove veze koje omogućuju organizaciju aminokiselina u molekulama proteina. U aminokiselinskom sastavu prehrambenih proteina na glutamin najčešće otpada od 4 …