dewitwines.be
Domaine de La Forge "Prédilection" - Val de Loire/Pouilly Fumé A.O.P. 2018 - 75cl - Dewit Wines
Deze Pouilly Fumé is niet voor niets winnaar van de medaille d'Or op het Concours des Vignerons independants van 2015. Een heel typische mineral Pouilly, met prachtige citrusaccenten. Mond:De aanzet is meteen heel mineraal, eigen aan Pouilly Fumé van grote kwaliteit, hij dankt deze eigenschap vooral aan de leisteen ondergrond waarop zijn druiven worden gecultiveerd. Neus: Zeer aromatische neus van cassisbloesem en citrus. Kleur: Licht gele kleur met groene schittering. Deze wijn past goed bij: aperitief, zeevruchten en wit vlees