sovetnews.com
Варенье из апельсиновых корок ⋆ Советnews
Кожура 5-6 средних апельсинов, 600 мл воды,400 г сахара, сок двух лимонов, специи по желанию (корица, бадьян, кориандр, гвоздика). Апельсины хорошо вымойте (со щеточкой), очистите. Кожуру порежьте на тонкие полоски, сложите в большую миску, залейте холодной водой.