retetedelabunica.eu
Sirop din flori de soc - Cod: S1006
Socul este apreciat ca remediu natural, în principal datorită proprietăţilor terapeutice ale tuturor părţilor componente ale acestui arbust: frunzele (acţiune laxativă), florile (diuretice, sudorifice), fructele (vitaminizante, antinevralgice), scoarţa (este foarte bogată în substanţe diuretice). Astăzi socul cunoaşte o utilizare variată: bronşită, răceală, gripă, afecţiuni ale rinichilor, gută, reumatism, arsuri, răni, umflături, stări febrile (favorizează transpiraţia abundentă). Aşa că, anul acesta am hotărât să facem sirop din flori de soc, dacă tot e un arbust atât de binefăcător. Consumat înainte sau după masă, 4-5 linguriţe pe zi, siropul din flori de soc are efecte uşor laxative, tonice, vitaminizante, remineralizate şi contra vărsăturilor pe fond nervos.