academy.cucinaevolution.it
Prevenire & Curare…Mangiando – A tavola contro il cancro con un commensale “di diritto”: il microbiota
A cura di Salvatore Palazzo e Monica Loizzo I parte: ESPLORIAMOLO. L'intestino umano è l’habitat naturale della più complessa , eterogenea ed estesa raccolta di microorganismi come batteri, archaeobatteri (procarioti), eucarioti (funghi ) e virus. Una specie di personale “carta d’identi