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Anche per uno Chef Stellato gli esami non finiscono mai… (Demo)
Cosa ha spinto uno Chef Stellato a sedersi sui banchi dell’Art joins Nutrition Academy? È il caso di Paolo Cappuccio, Executive Chef del Ristorante la Casa degli Spiriti in provincia di Verona, che nel 2009 ha conquistato l’ambita Stella Michelin. Il desiderio di un continuo miglioramento è s