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PRATI-DONADUZZI ENTRA NO MERCADO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS
Pesquisas globais apontam que cerca de 40% a 60% da população brasileira sofrem com a intolerância à lactose. É fato que o consumo de leite e seus derivados seja comum no cotidiano dos brasileiros, pois esses alimentos são considerados benéficos, e até mesmo indispensáveis. O problema é