karya.gr
Σιταρο - Aλευροσκευάσματα της Καρυάς του Ν. Π. Δουβίτσα -
Πρέπει ευθύς αμέσως να δηλώσουμε, ότι το να χαρακτηρίσουμε τα ιδιοσκευάσματα αυτά του σιταριού και του αλευριού, ως «έργα» της Καρυάς, σε καμίαν περίπτωση δεν διεκδικούμε την αποκλειστικότητα. Κάθε άλλο. Απλά θέλουμε να πούμε, ότι και οι Καρσάνοι ιδιοσκεύαζαν τις διάφορες και – πράγματι …