gercekdiyetisyenler.com
Dikkat: Sütte aflatoksin tehlikesi!
Aflatoksin M1 , aflatoksin B1 'in hidroksillenmiş metabolitlerinden biridir. Sütün elde edildiği hayvanların tükettiği yemlerin Aflatoksin B1 içermesi sebebiyle süt ürünlerinde Aflatoksin M1 bulunmaktadır. Aflatoksin M1 süt toksini olarak adlandırılmaktadır ve bu süt toksini kanserojenik et