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京都の老舗・聖護院八ッ橋総本店、鈴鹿可奈子さんインタビュー│Future Venture JAPAN
京都の街で300年以上前から事業を続けている聖護院八ッ橋総本店。老舗企業の次期経営者である鈴鹿可奈子さんに、入社されてからの取り組みやブランドnikinikiの立ち上げで気付いた、積み重ねられてきた信用の力や地域密着企業の強みについてお伺いします。