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Comida internacional: 10 platos que me han ayudado a construir mi visión del mundo (y sus recetas) - primera parte
Creo firmemente que lo que comemos, igual que lo que vemos o la gente con la que hablamos, construye poco a poco lo que somos. Contribuye, de una forma silenciosa, a nuestra visión del mundo. Y no, no se trata de comer caviar iraní, ni de experimentar comiendo iguana o los famosos chapulines (salt