silverstories.dk
Cafe Coco: There is a new cafe in Copenhagen-town - SILVER STORIES
Når der åbner en ny, fin café i København, så er jeg der på pletten. Det skete sidste uge, dagen inden jeg fløj til New York, hvor jeg nåede et smut forbi og besøge Café Coco på Vesterbrogade, der netop har slået dørene op. Café Coco ligger i stueetagen på boutiquehotellet Coco Hotel, som Cofoco står bag. Alt er pænt, smukt indrettet og bæredygtighed er indtænkt i alle beslutninger. Sengetøjet er af økologisk bomuld, og hotellet tilbyder ikke vand i plastikflasker. Desuden bliver hotelværelserne indrettet forskelligt hver især. Nå, tilbage til Café Coco. Indretningen er smuk – marmorborde, Murano-lamper, sjov kunst på væggene, loungestole og -sofaer, og mulighed for, at du kan komme her alene med din computer, arbejde og drikke kaffe (det gjorde jeg). Kaffen er i den dyre ende, 45 kroner med havremælk, men det går lige, tænkte jeg, da jeg alligevel fik benyttet caféen som midlertidigt kontor. Desuden byder menuen på bagværk, morgenmad, frokost, snacks og vin. Caféen har åbent hver dag fra klokken 7-22. Jeg skal helt sikkert tilbage og prøve deres morgenmenu, måske med godt selskab under armen. Derudover tror jeg, at Café Coco bliver et af mine nye foretrukne kontorpladser rundt i byen, da hotellet…