mikuy.fr
Le foie gras : oie ou canard ? C'est vous qui voyez...
Tout est affaire de goût. Mikuy adore les deux, évidemment ! Le foie gras d'oie est plus subtil, plus fin que le foie de canard au goût plus puissant et rustique. Enfin, selon moi. Tout est affaire de goût. Mais on n'enlèvera pas au premier d'être moins gras et de moins exsuder