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La cuisine niçoise : on en profite encore et toujours !
Enivrés de soleil, les légumes d'été s'alanguissent sur les bancs des marchés. Tomates joufflues, courgettes-beurre ou aubergines charnues, radis rosés, concombres juteux : toute la richesse de la cuisine d'aqui est là. Usez et abusez-en ! Une cuisine ancrée dans son terroir..