med-honey.by
Как дегустировать мед —
Светлые сорта меда считаются лучшими. Однако это не все­гда справедливо. К примеру, мед темной окраски, скажем, гречишный, может содержать больше железа, меди, марган­ца и других важных веществ и быть более ценным для орга­низма, чем светлый. При длительном хранении цвет меда становится более темным. Если вы заметите, что мед вспенился, то это свиде­тельствует о его брожении.При …