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여름에 건강한 겨울을 준비하는 방법-삼복첩
캘리포니아의 이번 여름은 7월부터 갑자기 찾아온 폭염으로 무척이나 덥게 느껴집니다.한국에서는 더운 여름철에 인삼과 황기, 구기자 같은 보기, 보혈하는 약재를 닭백숙의 재료로 넣어 끓인 삼계탕을 보양식으로 많이 찾습니다. 그런데 한국과 같은 동양 문화권인 중국과 대만에서는 삼복 더위에 삼계탕을 먹는 대신에 동병하치(冬病夏治)라는 삼복첩 시술을 받는 것이 30…
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