siller

getty

LONDON, ENGLAND - AUGUST 25: Benedict Cumberbatch © poses with his fellow cast members including Barry Aird, Eddie Arnold, Leo Bill, Sian Brooke, Nigel Carrington, Ruairi Conaghan, Rudi Dharmalingam, Colin Haigh, Paul Ham, Diveen Henry, Anastasia Hille, Ciaran Hinds, Kobna Holdbrook-Smith, Karl Johnson, Jim Norton, Amaka Okafor, Dan Parr, Jan Shepherd, Morag Siller, Matthew Steer, Sergo Vares and Dwane Walcott at an after party following the press night performance of ‘Hamlet’ at the Barbican Centre on August 25, 2015 in London, England. (Photo by David M. Benett/Dave Benett/Getty Images)

More photos at CelebPhotoWatch.com

Ráspi az alapoktól

Ha létezik egyáltalán ilyen, akkor Horváth “Ráspi” Józsefről elmondhatjuk, hogy bormédia-sztár. Se szeri, se száma a vele foglalkozó írásoknak. Fertőrákosi étterme sokak kedvence, övé a világ legjobb zweigeltje, és biztosan van egy-két rajongója, aki a heti resveratrol bevitelét is az ő borával abszolválja (bármennyibe kerüljön is pinceáron). Tény, hogy magyar szinten pénztárcapukkasztás ötvenezer forintot kérni egy palack borért, de szerencsére jó vételből sincs hiány.

Költségvetésem korlátai miatt a szortimentet az olcsóbb végéről fogtam meg, és kerek, tökéletesen elkészített borokat találtam.

Keep reading

Sauska és a Piroska - sillerek

Egyre több hazai borász kezdi felfedezni ezt az félig-meddig elfelejtett, hanyagolt borfajtát. Szekszárdon már megtörtént az összefogás, a borok nyár végére elfogytak, így a folytatásban szinte biztosak lehetünk. Van tehát jövője a műfajnak; velem például nem egyszer előfordult már, hogy a rozét túl könnyűnek és egyszerűnek találtam, de a vörösbornál mégis könnyebb italt akartam fogyasztani. Azon kívül, hogy laza vörösként magában is jól csúszik, értelemszerűen remek fröccsalapanyag is lehet a nyári melegben. A választék egyre szélesebb: ihatunk villányit, egrit, sopronit, de Losonci Bálint is készít sillert a Mátraalján. Első közelítésben Légli Géza és a villányi Sauska pincészet borait kóstoltam.

Keep reading