purut

NEW! on sukajepang.com

New Post!! on http://sukajepang.com/yuzu-tama-telur-ayam-beraroma-jeruk-dari-jepang/

Yuzu Tama, Telur Ayam Beraroma Jeruk Dari Jepang

Hanya di Jepang Anda dapat menemukan makanan aneh seperti  bawang putih cola rasa, permen berbentuk Ulat dan lainnya. Kini bertambah lagi produk unik yang baru yaitu telur beraroma jeruk. Telur berarma jeruk ini beneran ada, diproduksi di Prefektur Kochi, di sudut barat daya pulau Shikoku, Jepang.

Telur unik ini diberi nama ‘yuzu tama’, bau dan rasa seperti yuzu (salah satu buah jeruk yang paling disukai orang Jepang). Yuzu tampak seperti persilangan antara jeruk purut dan jeruk dan rasanya seperti kombinasi jeruk dan mandarin. Tumbuh subur di Kochi dan digunakan secara luas dalam masakan Jepang.



Anehnya, Telur Yuzu Tama tidak mengandung bahan kimia tambahan atau perasa. Mereka diproduksi hanya dengan memberi makan ayam mereka dengan  kulit yuzu yang banyak, bersama dengan kangkung. Secara fisik, telur yang dihasilkan tidak terlihat berbeda dari telur pada umumnya, yang membedakannya hanya aromanya yang berbau jeruk, bahkan aromnya tetap tercium sebelum mereka retak terbuka.

Menurut RocketNews24, “Jika telur sudah dipecahkan makan akan tercium aroma yuzu yang lebih kuat, cukup membuat orang sekitar bertanya-tanya apakah telah telah digunakan parfum” Mereka juga menyebutkan bahwa “kuning telurnya memiliki rasa mellow, dan putih memiliki tekstur yang baik, tidak terlalu lembut dan tidak terlalu kasar. 

Telur Yuzu tama dijual dengan harga 400 sampai 500 yen (US $ 3-4) untuk enam-pack. Produk ini dengan mudah ditemukan di Kochi, dan ada jgua di jual beberapa toko di Tokyo.

sumber : odditycentral.com

4

This is how we make the super oily begedil(?) bergedil(?) bergedel(?) .. idk

Thank you syisyi & nehan sudi datang rumah jadi one-day-chef and masakkan all this.. Teruja I tengok from the nicely shaped bergedel terus burst bila bawak keluar dari kuali.. Amazing! (//nada sarcasm//) kehkehkeh

OOOOO tomyam sekali!! sedap even bahan tak cukup.. Semuanya sebab I mistakenly take limau nipis as limau purut.. Nak perah limau purut macam apa je.. Keras ketung..Tak keluarkeluar air nyee

Laeti dengan Mang Isa di acara empat bulanannya Ciput 😘 with Dina, Laetitia, Najma, and Maia at Jl.Jeruk Purut – View on Path.

Resep Mie Lotek

BAHAN:
• 1 ons mie
• 3 batang kangkung
• 2 sdm toge
• 2 lembar kol
• 2 kocongponiong
BUMBU:
• 2 sdm kacang tanah
• 2 potong kencur
• l siung bawang putih
• 3 cabe rawit
• Gula merah, sesuai selera.
• 1/2 sdt garam
• Air jeruk purut.
• ½ kentang rebus
• Bawang goreng
• 1/2 sdt terasi bakar
CARA MEMBUAT MIE LOTEK:
1. Rebus mie. Tiriskan. Potong 2 cm kangkung, toge. Iris kasar kol. Potong kacang…

View On WordPress

Tak perlu banyak lagak, tak perlu bawa bunga segala. Cukup kautunjukkan raut muka bahwa kau bersedia menyuapinya nanti jika ia sakit, bersedia menggendongnya ke kamar mandi jika ia sudah tua renta tak mampu berjalan. Bahwa, kau,dengan segenap hatimu, bersedia mengatakan di depannya betapa jelitanya ia, meski wajahnya sudah keriput seperti jeruk purut, dan kau bersedia tetap berada di situ, tak kemana-mana, di sampingnya selalu, selama empat puluh tahun sekalipun…
—  Nasihat Bang Zaitun untuk Arai, ~Maryamah Karpov

Kakak dengan Buyang dan Yanti ❤️ with Najma, Laetitia, Dina, and Maia at Jeruk purut raya – View on Path.