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Carne Guisada versión @chefpedrotorres, papas majadas, arroz frito y Mini zanahorias #orgánicas de Ponica Organic Farms. Un clásico puertorriqueño elevado en la alta cocina de En Boga, una nueva experiencia en cocina #neoboricua #PuertoRico #puertoricanfood #food #foodporn #foodiespr #foodies #shortrib #potato #aujus #carrots #organic (at En Boga Restaurante . Gastrobar)

Our bacalao dish at #lebernardin. Supple flakes of grilled cod, garnishes, served with tomato water. One of our most rustic dishes, still delicate and refined but also comforting.

#comfortfood #puertoricanfood #bacalao #cod #fish #oliveoil #grill #seafood #fish #oldschool #classic #avocado #yucca #quaileggs #michelin #tomato (at Le Bernardin)