noodles

天ぷらそば 390円
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汁無し担々麺 @ら〜麺 あけどや

2016/09/29(木)
【ファンタジスタが繰り出す飛び道具的な一杯】
今日は所用を済ませていたら市川近辺でお昼を取らないといけなくなり、であればあけどやだなと。ついでに以前景品でもらった1杯無料券の期限が9月30日までだったので好都合。
今のタイミングは限定の提供はなく、未食の汁無し担々麺を購入。ちょっとしての…
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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赤と緑の色合いが綺麗。後方には沢山の肉味噌が盛られている。底の方にはペースト状の胡麻タレがとても濃厚な味わいで、麺とよく絡んでいる。胡麻の甘みとラー油のピリ辛がよく合っていて、花椒も優しい痺れをもたらしている。
麺は中太のモチモチなやつで、なかなか力強くて美味い。
最後に肉味噌が残ったので、すかさずライス購入で追い飯スタイル。矢張りこの追加は間違っていなかったようで、あっという間に米を消化。ああ満足!ごちそうさまでした

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カキ納豆つけ麺 ※限定 @らーめん天神下 大喜

2016/09/29(木)
【秋の散歩で牡蠣見〜つけた】
秋葉原へ松茸狩りに向かうも長蛇の列を確認し、諦める。気分的に特別な何かを食べたかったんで、その足で湯島まで散歩。レモンサワーとおつまみ券を購入して、黒板を確認すると…。カキ納豆つけ麺を発見!早速キープし、ゆっくりと時間を過ごす。
そして、頃合いを見計らってオーダーからの…
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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つけ汁の丼はアワアワ〜♪ひきわり納豆がふっわふわと表面を覆う。その下には牡蠣が潜んでおりますぞ(笑)あと、安定の鶏チャーシューも入ってます。
つけ汁は優しい醤油に鰹出汁が効いたもので、そこへ牡蠣の旨味が合わさっている。牡蠣の癖が絶妙に溶け出したスープは染み渡る美味さ。
麺は中細の平打麺で、モチモチとした食感で美味しいですね。つけ汁は納豆のネバりが絡みをサポートし、汁がよく味わえる。
牡蠣は都合5つ入っており、いやぁ美味しかった。スープ割りでじんわりと完食。ごちそうさまでした

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