There’s a theory that deja vu is caused by your brain being lazy. You can get the feeling you’ve been in a situation before if your brain takes a shortcut, skips past your short-term memory, and logs all the new information in your long-term memory. The result is kind of like your phone autocorrecting to a word you often use, even though you were trying to use a new word. Source

Esiste un fenomeno opposto al dejà vu. Lo chiamano jamais vu. E’ quando uno si trova tra le stesse persone o visita un posto più volte ma è sempre come la prima volta. Il mondo intero è sempre strano. Non c'è mai niente di familiare.
—  Chuck Palahniuk, Soffocare