mandelmilch

german groceries vocabulary list
  • die Blaubeeren - blueberries
  • das Brot - bread
  • die Eier - eggs
  • das Eis - ice cream
  • die Erdbeeren - strawberries
  • die Karotten - carrots
  • die Kartoffeln - potatoes
  • der Käse - cheese
  • die Kichererbsen - chickpeas
  • die Mandelmilch - almond milk
  • die Milch - milk
  • das Müsli - cereal 
  • der Paprika - bell pepper
  • die Rote Beete - beetroot
  • der Salat - lettuce
  • die Salatgurke - cucumber
  • der Schinken - ham
  • der Speck - bacon
  • der Spinat - spinach
  • das Toilettenpapier - toilet roll
  • der Thunfisch - tuna
  • die Zwiebel - onion
Vegetarier sein ist also gesellschaftlich verwerflich

Seit ich seit knapp 2 Wochen kein Fleisch mehr esse, fällt es nach und nach meinem Umfeld auf. Meinem Mann ist es relativ egal, er isst eben das was er möchte und ich koche vegetarische/vegane männertaugliche Dinge.

Ganz anders bei Kollegen oder der Familie:

- als ob Gras besser gehalten wird, die haben auch Schmerzen!

- meinst du jetzt dass das gesund ist? Da bekommt man Mangelerscheinungen

- wo bekommst du denn sonst dein Eiweiß her?

- auf was du alles verzichten musst!

- das ist doch voll teuer!

usw. usf.

Aber wenn man sich für 8 € beim goldenen M ein Burger-Menu reinhaut, das fett und teuer ist, das ist ok und gesund? Wenn ich mir eine Suppe mache, Vollkornbrötchen und Gemüse esse und mittags noch Obst hinterherschiebe, ist das also unausgewogen und teuer? Und die Sojaprodukte, die auch wie Wurst wechselnd im Angebot sind, kosten für 4 Würstchen 2-3 € und ich esse sowieso nur eine halbe Packung. Ich finde sogar, das ganze ist günstiger (bis auf vielleicht spezielle Dinge wie Mandelmilch, aber das kennt eh fast keiner) und viel reichhaltiger an speziellen Inhaltsstoffen wie Eiweiß und Mineralien. 

Eine körperliche Veränderung habe ich auch festgestellt: ich bin viel fitter, schlafe schneller ein (auch wenn ich spät noch was esse), weniger müde tagsüber, habe eine bessere Verdauung und habe fast keine Pickel mehr (das war in letzter Zeit extrem bei mir). Außerdem trinke ich endlich mehr ohne dass ich mich immer dazu zwingen muss. Das alles sind Dinge, die nebenbei aufgetaucht sind. Wie ist das bei euch?

Warum diskutiert jeder mit dir rum, sobald man sich mit Nahrung beschäftigt, neue Dinge ausprobiert und die Vielfalt ausnutzt? So lange jeder seine Spaghetti Bolognese, Döner, Hamburger, Leberkäsebrötchen isst mischt sich doch auch keiner ein und weist auf Gefahren wie Herzverfettung hin, oder?

Kranke Gesellschaft.

leute, ich bin so glücklich. ich komme aus einer gemeinde in bawü, die in den lezten 20 jahren echt immer heruntergekommener wurde. im ortskern haben alle läden und kneipen zu gemacht und die fassaden von den häusern sind abgebröckelt. es standen statt normalen zäunen jahrzehne lang bauzäune vor den verwesenden häusern. es war total leblos und man wollte gar nicht mehr raus. 

dieses jahr aber! dieses jahr ist irgendwie alles besser geworden! die gaststätte die seit 20 jahren geschloßen hatte wurde renoviert und wieder geöffnet, die brücke am fluß hat ein neues, nicht mehr rostendes geländer das sehr sehr schön aussieht bekommen und vorallem: wir haben jetzt einen rewe! und da gibts smoothies und mandelmilch und yogabälle und ein Cafe! ich bekomme das nicht in meinem kopf, dass es in diesem abgefuckten kleinen assi dorf jetzt ein cafe gibt!

alle scheinen echt glücklich zu sein, und das dorf hat jetzt wieder einen echten ortskern. 

bis vor diesem jahr ging in dem dorf hier echt steil den bach runter aber jetzt ist alles so viel besser. ich stand soeben im besagten rewe und war den tränen nah. als ich hier weg gezogen bin war all das genannte gerade erst im aufbau, jetzt bin ich für weihnachten wieder hier und bin so glücklich über die ganzen vorgänge!

Weltbesten pancakes EVER mit Erdnussbuttersoße 💗 für die pancakes braucht ihr: ▪ 1 reife banane 🍌 ▪ 280gr dinkelmehl ▪ 1EL rohrzucker ▪ öl zum anbraten ▪ 250ml mandelmilch oder kokosmilch 👉 alles mixen 👉 und dann schön anbraten für die soße: ▪ 2EL erdnussbutter ▪ 1EL mandelmilch miteinander mixen und fertig ☺