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Gastronomia da semana: La Porteña - Empanadas e Bar

O clima argentino em Ribeirão Preto

Localizado na região central de Ribeirão Preto, o La Porteña Empanada possui um ambiente interno aconchegante e reservado. Essas características são mantidas mesmo nas mesas da área externa, que possui uma iluminação não muito intensa. As plantas dos canteiros impedem mais iluminação e também maior visibilidade da rua, eu particularmente, gostei.

Muitos pratos tradicionais argentinos, fiquei em dúvida de qual pedir, mas escolhi quatro aperitivos. O primeiro foi a empanada fechada La Porteña, que tem queijo e bacon, é bem recheada, mas também possui um lado que não tem recheio e tem muita massa. Depois, foi a vez dos palitinhos de parmesão, um ótimo aperitivo para tomar com cerveja. Possui sal grosso, mas o gosto de parmesão predomina.

Após, pedi os tapas (bolacha ou pão salgado com cobertura de queijo parmesão e tomate), aperitivo bem simples, leve e gostoso. E por último, uma empanada aberta de queijo, manjericão e tomate, com menos massa e bem recheada igual quanto a fechada.

Possui pouca opção de cerveja, mas ela é bem servida. O mojito é suave e bem feito pelo garçom que se diz brasileiro, mas não fala muito bem o português e que também fica bravo se pede empada em vez de empanada.

As imagens nas paredes remetem a Argentina, assim como a música ambiente. Logo depois um cantor de bossa nova entrou ao vivo. Se bem que é provável que na Argentina escutem isso nos bares. Cada dia possui um som diferente e também bandas/ cantores ao vivo.

Os donos do bar é o casal Pablo Andre Benavides e Valéria Pires, que usufruem do ambiente como clientes. Simpáticos, sentam-se à mesa do lado e conversam. O que não é simpático no bar é o preço.

Endereço: Avenida Nove de Julho, 589 – Ribeirão Preto. Telefone: (16) 3442 – 8890

“We shall not cease from exploration
And the end of all our exploring
Will be to arrive where we started
And know the place for the first time.” T. S. Elliot

If I hadn’t spent all my time staring at the “Write a caption…” box on Instagram, I would have realized I hit 1K and would have written something myself, rather than quoting a band (I mean, at least it’s a good band 😂).

So I’m gonna take a second and say something on here about instagram

Until earlier this year, Instagram was nothing more than a place to post insignificant square pictures with filters. I don’t know how I stumbled into the actual Instagram community, but it coincided with the infancy of my interest in photography and a lot of other life changes. Since then it’s become a place to connect, meet, and be inspired and challenged by people… from ALL over the world. How insane is that?! I’ve met amazing people, read incredible stories, and I think I’ve even connected in a very real way with more people on Instagram than I have in real life.

So here’s to all the love, encouragement and inspiration that I’ve found in the Instagram community. It’s truly made a marked and positive impact on my life. It’s weird to say about an app, but it’s really so much more than just that. 😊