kilo almak

Bu gün ailecek yemeğe çıkmıştık.Gittiğimiz yer ne çok şık ne çok pahalıydı, güzelinden bir yerdi işte. Yemekler geldi yedik,konuştuk,eğlendik. Kalkmamıza yakın yan masanın konuşmasına kulak misafiri oldum. Yaşını almış bir amca ve yanında 45-50 yaşlarında bir teyze oturuyordu.Onların karşısında da kalıplı genç bir kız. Benden büyüktü sanırım. Kızın kilo problemi yaşadığı belliydi önüne gelenden azar azar yiyor biraz fazlaya kaçarsa hemen karşısındaki kadına bakıyordu. Kadın annesi olacak ki birden yüksek bir sesle "Aaa kızım yeter artık amma çok yedin zaten duba gibisin iyice şişmanlıycan evden seni vinçle çıkarmamız gerekecek." O an kızın yerinde ben olsaydım ağlayarak oradan uzaklaşırdım her halde,birden herkes oraya döndü. Kız sakindi sadece elindeki çatalı bıçağı bıraktı ve daha başlangıç yemeğinde yemeği kesiti. Yaşlı amca ne kadar ısrar ettiyse de yemedi. Kızın gözleri dolmuştu benim baktığımı anlamasın diye önümü döndüm.Yinede biz kalkana kadar annesi bu konu hakkında konuşmaya devam ediyordu. Sonrasını bilmiyorum ama tahmin etmek zor değil.Kız yavaş yavaş kilo vermeye başlıycak. Ama asla sağlıklı bir şekilde değil.Kendini aç bırakarak. Bir kaç kere hastanelik olacak belkide. Zamanla Annesi veya çevresi başka kusur bulacak onda. Kız sineye çekmeye ve kusurlarını kapatmaya devam edecek.Bir yerden sonra bıkacak.Belki kendini öldürmeye çalışacak belki kendini olduğu gibi sevecek. Bunun sonunda eğer ki kendine bir şey yaparsa buna intihar mı diyecekler cinayet mi.Kimse neler hissettiğini bilmeyecek. Annesi dahil,onu kimse anlamayacak.Anlamadan yargılamak kolay bir de onun açısından baksanız.Ben öyle yaptım.
her şeyin yolunda olup olmamasını anlama sorum: kilo veriyor muyum ? cevap evetse her şey yolunda! cevap hayırsa hiç bişi yolunda değil.:( bu kadar hastalıklı duygulara sahip olmasaydım keşke bu kilo olayına bu kadar takmasaydım keşke ama bazıları zayıfken metabolizmaları cayır cayır çalışırsen banada bi şey yerken vicdan azabı çekmek düştü. bazen açken bişiler yerken bile vicdan azabı çekiyorum. açım lan açç. oksijenle beslencem sanki

Pek çok soru aldım. İyi tamam şu zayıflatır bu detoks için kullanılır. Peki ama nasıl kilo alacağız? Akla ilk olarak kilo aldıran ama sağlıksız beslenme tipleri geliyor. Abur cubur tüketmek.Gece tıka basa yemek.Patlayacak gibi bir mideyle sofradan kalkmak gibi..

Nasıl kilo alınır demeden önce neden kilo alınmaz sorusunuz cevabını muhasebe edelim

-Genetik olarak hızlı metabolizmaya sahipseniz aldığınız kaloriyi hızla yakıyorsunuz demektir.

-Hormonal Problemler,Tiroid hormonu veya böbreküstü bezlerindeki sorun kilo alamamanın temel nedenlerinden biridir.

Bağırsaklarında parazit sorunu olan kişilerin kilo alması ile ilgili sorun yaşanmaktadır.

-Sigara içen kişilerde koku ve tat alma duyusunda meydana gelen değişiklik iştahı baskılamaktadır.

-Yetersiz beslenme alışkanlıkları, öğünler arası uzun zaman boşlukları, kötü yemek seçimleri, tam gıda alımı sağlanmadan yapılan fiziksel aktivitelerin enerjinizi azaltması, zayıf olmanın başlıca nedenleridir.

-Diğer nedenler uzun süren hastalıklar, kanser, anoreksiya nervoza veya bulimia gibi yeme bozuklukları olabilir.

Tüm bu nedenler değerlendirildikten sonra(tedavi edilip) kilo almak için uygulanması gereken püf noktaları;

 Öğün atlamayın.Sabah ve akşam kahvaltısı sizin için çok önemli.Tam ve yoğun bir şekilde yapın .Biyolojik saatinizin farkına varın ve o vakitlerde öğünlerinizi tüketin. Uykunuzu tam alamadığınızda vücudunuzdaki biyolojik denge bozulur ve besinlerden faydalanamazsınız. İyi uyuyun ! 

Hızlı yemek yemeye gayret gösterin.Bu sünnet dışı bir beslenme belirtmesin.Çünkü genelde zayıf olan insanlar zaten normalden  uzun çiğnemelerle tamamlar öğününü. Acıktıktan 20 dakika sonra tokluk hormonu salgılanmaya başlıyor. Kilo olmak isteyenlerin aksine siz bu sürenin üzerine çıkmamaya gayret edin.Hızlı yemek yediğinizde doyduğunuzu anlamazsınız ve daha çok yemek istersiniz. 

Büyük ve güzel bir tabak seçin .Açık renkler olsun .Görsel olarak lezzet verici besinler tercih edin. 

Ekmek, abur cubur ve su ile midenizi doldurmayın. Saf besin alın. Az ama kalorisi yüksek besinler tercih edersiniz iştah probleminiz varsa kurtarıcı olacaktır.

Tatlı türlerini mümkünse yemeğin sonunda yiyin.Özellikle sütlü tatlılar  kilo alımınızı artırır.

Yatmadan önce süt ya da yoğurt tüketin. Bunu meyve,pekmez veya reçel ile zenginleştirebilirsiniz.

Yemek yiyin!

Atıştırmalıklardan uzak durun .Yemek yemek için oturun. Uygun ortamı hazırlayın kendinize. Öğün atlamayın. 

Az olsa bile yüksek kalorili besinler tercih edilmeli

 Yemekten yarım saat öncesi de dahil olmak üzere yemek esnasında su içilmemelidir.. Fakat günlük su tüketiminizi mutlaka tamamlayın. Su içmezsem daha çok yerim gibi düşünmeyin . Tam ve dengeli beslenme kilo verimini sağlar, unutmayın.

 Çiğ sebzeler, salatalar mümkün olduğunca küçük porsiyonlarda tüketilmelidir. Çabuk doygunluk sağladıkları için iştahı baskılamaktadırlar

 Günde en az 1 öğün aşure, sütlaç, muhallebi gibi bir tatlıya yer verilerek günlük kaloriyi arttırmak hedeflenmelidir.

İştahı artırmak için etkili besinler tüketilebilir.

Yatmadan önce sindirim enzimlerinin çalışması yavaşladığı için kilo alımı daha kolay hale gelebilmektedir. Bu nedenle peynirli bir sandviç, bal ilaveli 1 bardak süt gibi alternatifler tüketilmelidir.  Sindirimi zorlamayacak ama kalorisi yüksek yiyecekler tercih edilmelidir.

Ve arkadaşlar mutlaka spor yapın. Amaan canım daha da zayıflatacaksın bizi demeyin. Özellikle ihtiyacınız olan bölgelere özel hareketleri gün içinde tekrarlayın. Bu iştah kontrolü sağladığı gibi besini kullanmanızı faydalı hale getirir.

**Bunlar size basit kurallar gibi gelebilir fakat esasında dikkat etmediğimiz noktalardır.Buraya kadar okuduklarınızı kendi içinizde muhabese edin ondan sonra yazıya devam edebilirsiniz:)

 ***Kilo almak için ana hedef günlük alınan kaloriye ek yapmak yani kaloriyi artırmaktır. Bunun için de bazı besinlere özellikle yer verilmelidir.

 Yüksek Kalorili Besinler

 Tahin: Her gün 1 öğün tüketilecek 3 yemek kaşığı tahin pekmez veya 3 yemek kaşığı tahin helvası günlük ortalama 200 kalori ek enerji sağlayacaktır.

Tahıllar: Her öğün ya da her gün en az 1 öğüne eklenecek 1 ince dilim ekmek günlük kalori artışına yardımcı olacaktır.

*Taze* sıkılmış meyve suyu: Meyve tüketiminin yanı sıra her gün düzenli 1 bardak meyve suyu tüketmeye özen gösterilmelidir. 1 porsiyon meyve ortalama 50-60 kalori civarındayken 1 bardak meyve suyu yaklaşık 150 kalori civarındadır.

Diyetinize fıstık ve leblebiyi ekleyin. Bunlar sizin abur cuburunuz olsun ve akşamları tüketin. Bunlar kalp hastalıkları riskini düşürmenize yardımcı olur. Diğer aparatifler ise kepekli ya da çok tahıllı ekmekle fıstık ezmesi olabilir.

Fıstık ezmesi:Bu size yaklaşık 192 kalori verir artı protein ekstra yüksektir.

Enerji çikolataları: Vücudunuza bol bol yulaf ve fıstık takviyesi görevi görür. Kahvaltı içim hem sağlıklı hem de yaklaşık 500 kalori barındırıyor.

Peynir:Sabahları bir porsiyon peynir 69 kalori içermektedir. Peynir sütün konsantre halidir. Bu yüzden protein, kalsiyum, yağ ve kolesterol içerir.

Yağ: Yemeklerinize ekstradan yağ eklemek kalori arttırımınıza yardımcı olur. Zeytinyağı tercih edin.

Muz: Bir muz yaklaşık 100 kalori içerir. Sadece karbonhidrat bakımından zengin değil, aynı zamanda egzersiz için yakıt görevi görür.

 Mercimek: Yüksek oranda protein kaynağı olan mercimek hızlı kilo almak için uygun sebzeler arasındadır. Hem sağlıklı kilo alımı hemde kilo alırken kas yapma olanağınız vardır. 1 kg. içinde 100 gram protein vardır. Lif değeri yüksek ve yavaş sindirilen karbonhidrat içerir.

Avokado: Kilo aldırıcı meyveler arasında avokado içinde sağlıklı yağ oranı fazladır. Günde 2-3 adet yiyebilirisiniz.

Özel Karışım Shake: Kendiniz evde kilo almak için özel karışımlar hazırlayabilirsiniz.

Kuruyemiş kilo aldırımı: Fındık, fıstık, badem ve ceviz gibi kuruyemişler kalori ve protein açısından zengin besinlerdir ve 1 avuç kadar bademin içerisinde yaklaşık olarak 161 kaloribulunmaktadır. Bu kalori miktarının yaklaşık olarak 25’i karbonhidrattır, 21’i civarı proteindir ve 116 civarı yağlardan oluşmaktadır. Diyette en fazla gün içinde 3-4 adet yenir.

Hurma ve süt: Sağlıklı kilo almak için hurma süt karışımı gereklidir. Hurma 1 adet kalori fakat sütten alınan proteinlerle gün içinde içildiği taktirde kilo aldırıcı özelliği bulunmaktadır. Bolca tüketebilirsiniz,hiçbir zararı yoktur.

Aişe validemiz acur ve *yaş* hurmayı  tüketerek kilo aldırılmış.:)

Çam Fıstığı: Vücudun ihtiyacı olan kaloriyi ve besleyici özelliği sayesinde çam fıstığı kilo yapar. Vücudun protein ve mineral ihtiyacını karşılar. Doymamış bitkisel yağlar içinde bulunur. B1  ve B2 vitamin bakından çok faydalıdır.


***Bunlar genel önerilerdir. Bir diyetisyenle beslenmenizi düzenlemeniz gerekmektedir. Başarılar !

Az ama kalorisi yüksek yemek tariflerini zaman içerisinde paylaşacağım. Sizinde önerilerinizi bekliyorum. Takipte kalın ! 

-Öğr.Dyt.Kedikuri 

(Yazı izinsiz alınamaz)

çörek otunun namını bilmeyen yoktur. ufalayıp ya da bir gece suda bekletip yoğurda ekleyin. sabah ve akşam üç dört kaşık iyi gelecektir. zeytinyağıyla karıştırıp burnunuza da bir iki damla damlatabilirsiniz. ateistler, siz hadislere inanmıyorsunuz ya kilo vermek, kilo almak niyetiyle kullanmış gibi yapın. hücrelerimize el birliğiyle yardım edelim.