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Lufthansa’s D-AIMJ “Brussels” A380-800 at the gate at FRA!
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(at Frankfurt (Main) International Airport, Terminal 1)

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【自家製】無水煮 零難度紅蘿蔔豬肉卷 

簡單的材料,便能做出鮮甜美味的菜式。用上蒸的方式去煮,非常的健康,大人小朋友也可以吃,鮮甜的紅紅蘿蔔及椰菜與豬肉片非常的合拍呢!

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材料:

豬肉薄片300g 

椰菜一個

紅蘿蔔一條

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調味料:   

薑片2片

煮酒兩湯匙

鹽1茶匙

醬油2湯匙

做法:

椰菜洗淨,一片片撕開,盡量保持完整。

紅蘿蔔洗淨去皮,再刨成完整完整薄片。

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在鍋的底部先鋪上耐熱的cooking paper,這樣煮好後可方便取出。

按次序放上椰菜、紅蘿蔔及豬肉片,重複三次,最後在頂層放上一片完整的椰菜。

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均勻地將調味料淋上。

蓋上鍋蓋用小火蒸煮30分鐘即成。

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原汁原味,無添加!

飲食資訊由熱新聞提供
原文連結: 【無水煮】零難度紅蘿蔔豬肉卷 

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O L 醉愛廚房
在職OL,在職場打滾多年,身兼多職,包括食譜作者,專欄作者,烹飪導師,甚至烹飪比賽評判等等。我的興趣是烹飪、飲食、美容、生活日記,同時分享給大家,希望您會鍾意!

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【自家製】韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜 (附食譜)

上星期六芙芙當了一個全港KPOP舞蹈比賽的司儀,完show後,

在芙芙的腦中,整晚都響起GOOD BOY這首歌,

為了貫徹始終,繼續韓風,

芙芙今天就一次過介紹兩個簡單韓食,希望大家歡喜。

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煎蛋卷 食譜

材料: 雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量

1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後,切成碎粒備用。

2. 雞蛋打成蛋液,倒入醬油及步驟1的材料拌勻。

3. 燒熱油,倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。

4. 將蛋卷推後,再於前倒入另一半蛋液。

5. 慢慢卷成完整的蛋卷,再輕煎即可關火。

6. 將完成的蛋卷切件,即可上碟。

涼拌菠菜

材料: 菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許

1. 菠菜洗淨後,滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。

2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻,再以冰水浸約10分鐘。

3. 將菠菜的水份搾出後,切成小段。

4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻,吃前撒上芝麻即可。

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蛋卷的材料可自選,喜歡什麼就加什麼。

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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到,圖形都可以呀。

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有圖有真相,看看多成功。

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簡單的一餐韓食,清淡又健怡呢。

飲食資訊由熱新聞提供
原文連結: 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜 (附食譜)

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芙芙little kitchen
一直深信煮得一手好餸,個天就會賜下良緣,於是醉心烹飪生活,最喜歡跟大家分享入廚心得與快樂泉源

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Café Kool全新buffet 滋味美食升級

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九龍香格里拉酒店Café Kool一向都是城中的自助餐熱點,今次餐廳再次升級,推出14位秘製的招牌菜式,從新鮮沙律、海鮮至中西美食都應有盡有,讓大家盡情大吃一頓!海鮮迷必試晚市供應的生蠔、阿拉斯加蟹腳和波士頓龍蝦,其他特色美食還有火炙龍蝦三文魚卷、龍蝦喇沙、香烤加拿大認證高級有骨西冷和印式烤羊腿等,餐廳亦推介砵酒藍芝士、泰式蒸粉卷、龍蝦喇沙、印式烤羊腿等,而心太軟和綠茶拿破侖等甜點必定滿足你的甜牙,最後大家還可以親自挑選糖果帶回家,開心!

Café Kool全新自助餐
地址:九龍香格里拉大酒店

飲食資訊由熱新聞提供
原文連結: Café Kool全新buffet 滋味美食升級

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STYLE-TIPS.COM(香港時尚美容網上雜誌)於2008年5月成立,致力為獨立自主的新世代女性,提供最專業、最豐富、最時尚的消費導航資訊,涵蓋名流明星專訪、潮人街拍、美容新知、潮流搭配、品味樂活及極致奢華六大範疇,同時提供購物資訊,解析高尚優雅的形象建立,幫助用戶打造內外兼修的時尚麗人。

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Title: “Free Water”

Designers: @christianmulwa @sovisuals

Collection: F/W 2015

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