german style beer

Claritas Kölsch / Mike Hess (San Diego, CA) モルトの甘みとフレーバーがふんわり漂うケルシュ。京都醸造のケルシュに比べてセゾンと間違えるようなフレーバーは控えめで、どっちかというとモルトフレーバーの強いラガーのような感じ。苦みと甘みのバランスがとても良い。