cajou

Tarte vegan aux noix de cajou et à la noix de coco. Le bouquin derrière, c’est La Veganista, de Nicole Just. Il coûte une vingtaine d’euros, et il vaut vraiment le coup, malgré une traduction parfois un peu imprécise (expliquez moi ce que c'est “avoir une texture de qwark crémeux”).


La recette en elle même est simple et sans cuisson, y’a juste le temps de trempage des noix de cajou à prévoir. Et c’est vraiment super bon! C'est peu sucré, on sent bien les amandes de la base qui fait un peu pâtisserie orientale, je referai. 

Conversion : Tour Eiffel et Noix de Cajou

Pour un post-test, tentons de convertir la Tour Eiffel en noix de cajou. Here we go !

La Tour Eiffel pèse au total 10 100 tonnes, soit entre 5 807 500 000 et 6 262 000 000 noix de cajou de calibre 280.

La Tour Eiffel est haute de 276,13 mètres sans antenne, et 327 avec. Cela fait environ 9 205 noix de cajou, posées les unes sur les autres, et 10 900 pour atteindre la hauteur de l'antenne.

La Tour Eiffel a été construite en 2 ans, 2 mois et 5 jours, soit approximativement 5,24 l'attente entre la plantation de l'anacardier et la première récolte de noix de cajou.

La Tour Eiffel a un chiffre d'affaire de 2,8 noix de cajou par kilogramme de Tour Eiffel. Et ce avec un stock constant.

La Tour Eiffel consomme 10 756 945 noix de cajou-heure en énergie électrique chaque année.

Ok, ça s'est pas trop mal passé pour un test, nan ?

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