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La salicorne, passe-pierre, haricot de mer, corne salée ou cornichon de mer…

Au cours de votre découverte de la Baie de Mont Saint Michel et de ses herbus, n'oubliez pas de goûter la salicorne : un produit naturel, biologique et original.

Cette plante sauvage pousse dans les prés salés, ce qui lui donne son goût iodé.

Notre idée recette à venir très bientôt…!