.ri

Egy igen finom dologra hívnám fel a figyelmet, és nem, nem a laktózmentes tejföl lesz az, hanem az adzsika nevű grúz szósz. Én tejföllel bolondítottam meg, sokkal töményebb ugyanis, mint egy dél-szláv ajvár vagy egy erdélyi zakuszka. Az összetevői paprika, vöröshagyma, fokhagyma, répa, paradicsom, ecet, csípős paprika, só és bors. Ot bábúska/ Omas Asgika, tehát a nagyi receptje alapján! 

Beszerzési hely: Lehel téri csarnok, Keleti élelmiszer bolt

Ár: 350-400 forint