眠る猫

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今年4月に三重県伊勢市で開催の、お伊勢さん菓子博のキャラ「いせわんこ」。
ちょっと前に写真を載せたのですが、背後と全身が上手く撮れていなかったので、別の場所で再度会ってきました。

両手で団子を持つところが、こだわりのようです。

“Isewanko” Ise city, Mie prefecture, Japan.

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愛媛県のマスコットキャラ「みきゃん」。

今年は国体の開催で相当気合が入っているらしく、観光PRで段ボールを渡してくるという技に出ました。
ちなみに、中身は空っぽでした。

“Mican” Ehime prefecture, Japan.

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あんかけスパゲッティ

パスタってもの違う気がするので、やはりこれはスパゲッティなのだと思う。
名古屋メシとか言われるあんかけスパゲッティなのだが、いつ頃からあるものだろう。
大学生の頃にデパートでアルバイトをしていたことがあるが、その頃には「ヨコイ」に昼ごはんを食べに行ったりしたので、30年くらい前にはあったということになる。
地方の名物は、その出自がよく分からなかったりするが、このあんかけスパゲッティは割合昔からあるもののように思う。

このあんを家で作ろうと思うと、これが意外とめんどくさい。
ケチャップ 大さじ4、ウスターソース 大さじ1、砂糖 小さじ2、ダシダ(中華だしの素) 大さじ2、片栗粉 大さじ1、こしょう 小さじ1/2、水 300ccがどこかで拾って来たレシピだが、これだとちょっと甘い。
なので食べる前にタバスコをかけるとかで調整すると良い。