Organik Tarım Nedir?

Organik olarak üretilen ürünler doğa ve canlılara dost üretim şekliyle üretilen ürünlerdir. Organik tarım üretim sisteminde sağlığa ve doğaya zararlı kimyasallar kullanılmaz, bunun yerine organik mevzuatlarla uygunluğuna onay verilmiş maddeler, yeşil gübreleme, münavebeler ve biyolojik mücadele yöntemleri uygulanır.

Organik olarak üretilen ürünlerin tüm üretim ve satış aşamaları onaylı ve akredite kontrol ve sertifikasyon kuruluşlarınca kontrol edilerek uygunluğu sertifikalandırılır. Böylece çiftlikten tüketiciye besin değeri yüksek olan organik ürünler güvenilir şekilde sofralarımızda yer bulur. Organik ürünlerin tüm aşamaları denetlenmeli ve belgelendirilmelidir, sertifikasız hiç bir ürün organik (ekolojik, biyolojik) adı altında üretilemez, satılamaz. Kontrol ve Sertifikasyon organik tarımın temel esaslarından biri olup, yetiştirilen ürünlerin organik normlara uygun olarak üretildiğini, işlendiğini ve paketlendiğini garantilemektedir.

Organik sebze yetiştiriciliği

Zirai tarım ilaçlarının ve kimyevi gübrelerin bazı zararlı sonuçlarına karşı, İnsan ve çevre için sağlıklı tarım uygulamalarının resmi adıdır. Yetiştirici, doğal tarım uygulamaları yapıyor olsa bile, sertifika kuruluşları tarafından denetlenip onay almadan, "organik tarım" terimini kullanamaz. Organik Sebze Yetiştiriciliğinde, zararlı zirai ilaç ve kimyevi gübre yerine başka araçlar kullanarak verim elde edilir.

Temel Yöntemler

• Doğal gübre kullanımı; kompost yapma, doğal hayvan gübreleri, yeşil gübre • Kardeş bitkiler Bazı bitkiler birbirlerini korurlar, örneğin kadife çiçeği birçok sebzenin köklerini nematod zararlılarından korur. • Değiştirerek ekim; Her mevsim, belli bir bölgeye, topraktan değişik istekleri olan bitkileri dikmek. • Zararlıları yok eden canlılara (kuşlar, kurbağalar, uğurböcekleri, yılanlar vb) çekici gelecek uygulamalar; Biyolojik çeşitlilik, barınma ve korunma olanakları sağlama. • Zararlı ot gelişimini engelleme ve toprak nemini ve yapısını koruma geliştirme amaçlı, organik veya plastik malzemelerle yapılan örtü uygulaması. • Damla sulama.

Modern zirai mücadele IPM

Zirai mücadelenin temel amacı, bitkisel ürünlerimize zarar veren ve önemli ürün kayıplarına sebep olan; bitki hastalık, zararlı ve yabancı otlarıyla etkin bir şekilde mücadele etmek ve bu ürün kayıplarını mümkün olduğunca önlemektir. 

Bu konuda çalışan herkesin bildiği bir söz vardır; “İnsanlar ektiklerini değil, hastalık ve zararlılardan arta kalanları hasat eder; onların bir kısmını da hasat, taşıma ve depolama sırasında kaybeder” diye. İşte bu söz, zirai mücadelenin temelini teşkil etmektedir. Toprak ne kadar iyi işlenirse işlensin, ne kadar kaliteli tohum kullanılırsa kullanılsın, ne kadar sertifikalı fide ve fidan dikilirse dikilsin ve bitki ne kadar iyi beslenirse beslensin; bitkilere hastalık, zararlı ve yabancı otlar zara verir. 

Bundan kaçınmak söz konusu olamaz. Ortalama %30-40 seviyesinde olan bu ürün kayıpları, hiçbir mücadele yapılmaz ise, %65 seviyesine, hatta bazen %75-80 seviyelerine kadar çıkabilir. Bugün dünyamızda milyonlarca insanın bir ekmeği dahi bulmakta sıkıntı çektiği düşünülürse, %65 oranındaki bu ürün kayıplarının ne anlama geldiği çok daha iyi anlaşılır. O halde bu ürün kayıplarına göz yumulamaz! Onun için bu zararlı organizmalarla etkin mücadele kaçınılmazdır.

Tarım İlacı Uygulamalarında Amaç 

Hastalık,  Zararlı ve Yabancı Otun Bitkide Meydana Getireceği Zararı, Ekonomik Zarar Seviyesinin Altına İndirmektir. Bu mücadelede bu gün için en geçerli yöntem IPM, yani Entegre Zirai Mücadeledir. IPM, tüm mücadele yöntemlerinin koordineli ve uygun biçimde kullanıldığı bir mücadele şeklidir. Buna “Modern Zirai Mücadele” de diyebiliriz. Bu sistemde bitki hastalık, zararlı ve yabancı otlarıyla mücadelede; öncelikle kültürel önlemler, biyolojik mücadele, biyo-teknik yöntemler, dayanıklı çeşitlerin kullanılması ve genetik mücadele gibi alternatif mücadele yöntemlerine öncelik verilmelidir. Şayet bu yöntemlerle hastalık, zararlı veya yabancı otlar kontrol altına alınamıyorsa o zaman ilaçlı mücadeleye başvurulmalıdır. IPM’in esası budur. 

IPM’in temel ilkeleri

1. Belli bir eko sistemde bulunan hastalık, zararlı ve yabancı otlarla mücadelede, mücadeleyi ayrı ayrı değil, hepsini birlikte yapın ve tüm mücadele metot ve tekniklerini uyum içinde kullanın. 2. Öncelikle ilaca alternatif yöntemleri deneyin. Bunlardan başarı alamıyorsanız son çare olarak ilaçlı mücadeleye başvurun. 3. İlaçlı mücadelede amaç, bitkisel ürünlere zarar veren hastalık, zararlı ve yabancı otları tamamen yok etmek değildir. Amaç; bunların popülasyon yoğunluklarını ürünlere zarar veremeyecek seviye olan “ekonomik zarar seviyesinin (eşiğinin)” altına, yani mücadele edilecek düzeyinin altına indirmektir. Bunu unutmayın! 4. Bitkinin fenolojisine bağlı olarak, ekonomik eşik ile mücadele eşiği farklılık gösterebilir. Bu durum mücadele kararı için önemlidir. Dikkate alın. 5. Mücadele yapılan alandaki zararlıların doğal düşmanlarını korumaya özen gösterin. Doğal düşmanların hayatlarını sürdürebilmeleri için yabancı otların ve bir miktar zararlının varlığı çok önemlidir. 6. Arı yetiştiricilerinin geçiş yollarını öğrenin. Arı yetiştiricilerinin geçiş yolları, dönemleri ve konaklama zamanları için gerekli bilgileri edinin. Arılar faaliyette iken, çiçeklenmekte olan bitkileri kesinlikle ilaçlamayın. 7. İlaçlama yaparken; havanın, toprağın ve su kaynaklarının kısacası yaşadığımız çevrenin kirletilmemesine özen gösterin. Önerilenden fazla ilaç kullanmayın. Yaşadığımız çevrenin, çocuklarınızın sizlere emaneti olduğunu asla unutmayın!

Gübre Nedir Gübreleme Nasıl Yapılır?

Gübre Nedir Gübreleme Nasıl Yapılır ?

Tarımsal üretimin artırılması için, toprak işlenmeli, ekilmeli, sulanmalı, hastalık ve zararlılarla mücadele edilmelidir. Bütün bu işlemlerin yanı sıra bitkiyi besleyici, üretimi artırıcı çarelere de başvurmak gerekir.

Bitkiler de insanlar ve hayvanlar gibi gelişmeleri için beslenmek zorundadırlar. Bitkiler besinlerinin büyük bir kısmını topraktan kökleriyle alırlar. Toprakta, yetiştirilen bitkilerin ihtiyacını karşılayacak miktarda besin maddesi yoksa toprağa bitki besin maddeleri verilmesi gerekir. Toprağa besin maddeleri verilmezse, bir süre sonra besin maddelerinin eksilmesi nedeniyle üretim azalır. Yeterli ve kaliteli ürün alabilmek için bitkinin beslenmesi gerekir.

Bu bölümde gübre nedir, gübreleme nedir, gübre çeşitleri ve gübrelerin yapısında neler bulunduğunu ve gübrenin bitkiye ve toprağa sağladığı faydalar anlatılacaktır. Unutulmamalıdır ki; Uygun Gübreleme Sağlıklı Bitki, Bol Ürün Bol Para Demektir. Bol mahsul için uygun gübreleme esastır

Gübre Nedir?

Bitkilerin gelişmesini artırmak ve ürün miktarlarını çoğaltmak ve niteliklerini iyileştirmek amacı ile toprağa ve bitkiye uygulanan, içerisinde bir veya birkaç bitki besin maddesini bir arada bulunduran bileşiklere gübre denir. Gübre içinde bulunan besin elementleri nelerdir?

A. Makro (ana) besin elementleri; Azot, fosfor, potasyum, kalsiyum, magnezyum, kükürt gibi toprakta ve bitki bünyesinde bol miktarda bulunan besin maddeleridir.

B. Mikro (iz) besin elementleri; Demir, bakır, çinko, mangan, bor, molibden vb. olarak sınıflandırılan, toprakta ve bitki bünyesinde çok az bulunmalarına rağmen bitki gelişmesinde makro besin maddeleri kadar etkili olan besin maddeleridir.

Gübreleme Nedir?

Bitkisel üretimde amaçlanan verim ve kaliteye ulaşmak için içerisinde bir veya birden fazla bitki besin maddesi bulunan organik veya inorganik bileşiklerin toprağa veya doğrudan doğruya bitkiye verilmesidir. Gübrelemenin başlıca iki amacı vardır. Bunlar;

1- Toprakları bitki besin maddelerince zenginleştirmek, 2- Toprakların fiziksel ve biyolojik özelliklerini düzeltmek suretiyle yetiştirilecek bitkiye daha iyi bir gelişme ortamı sağlamaktır.

Doğru gübreleme için çevre ve toprak şartları iyi bilinmelidir. Gübrelemenin önemi yıllar geçtikçe daha iyi anlaşıldığından tüketimi günden güne artmaktadır. Ülkemiz tarım topraklarının eksik olan besin elementlerince zenginleştirilmesi için gübreleme gereklidir. Her yıl yüksek verimli bitki çeşitleri gelişmekte ve ayrıca her yıl bitki yetiştirildiğinden topraktaki besin maddeleri tükenmektedir. Etkili bir gübre kullanımı ve gübrelemeden beklenen yararı sağlamak için toprakların bitki besin elementleri miktarı doğru olarak saptanmalıdır. önerilen gübrelerin doğru zamanda, doğru şekilde ve miktarda verilmesi sağlanmalıdır. Bu şekilde hem ürün artışı, hem bol kazanç ve çevre sağlığı bozulmamış olacaktır.

Gübrelemenin Yararları Nedir? Gübreleme ile • Toprakların verim gücünü yükselterek, birim alandan daha yüksek verim alınır, • Ürünlerin kalitesi arttırılır • Toprakta verimliliğin sürekliliğini sağlanır ve kazanç sürekli hale getirilir, • Toprağın kimyasal yapısı, besin içeriği arttırılarak düzeltilir, • Toprakta mikroorganizma faaliyeti arttırılarak, toprağın verimliliği arttırılır, • Bitkilere daha iyi bir gelişme ortamı oluşturulur, • Topraktan çeşitli şekillerde uzaklaşan besinleri toprağa tekrar kazandırılır. • Bu yararlara ulaşmak için usulüne uygun yapılan gübreleme ile kullanılan;

GÜBRE KÂR GETİRİR Mİ? Evet!!! Her canlının olduğu gibi bitkilerin de beslenmeye ihtiyaçları vardır. Toprakta mevcut olan besin elementleri her zaman bitkinin ihtiyacını karşılayacak düzeyde olmaz. Örneğin sürekli tarım yapılan topraklarda besin maddeleri bitki tarafından sömürülerek, yağışlarla yıkanarak veya gaz şeklinde buharlaşarak kaybolmaktadır. Alınan ürünü artırmak için toprakta miktarı azalan besin maddelerinin toprağa yeniden verilmesi şarttır. Eğer verilmezse birim alandan alınan verim ve dolayısıyla elde edilen kazanç da azalacaktır.

Her Bitkiye Aynı Miktar Gübre Kullanılmalı Mı? Hayır!!!

Her bitkinin beslenme ihtiyacı aynı değildir. Bu nedenle ne kadar miktar gübre uygulanması gerektiğini saptamak için 3 soruya cevap verilmelidir.

1. Hangi bölgede yetiştirme yapılacak? 2. Hangi bitki üretilecek? 3. Toprakta ne kadar besin maddesi var?

Dengeli ve yeterli gübreleme de az masrafla en fazla verimi elde etmek esastır. Bu nedenle öncelikle topraktaki besin elementlerinin miktarı belirlenmelidir. Belirlenen miktara göre hangi bölgede hangi bitki yetiştirilecekse bilinmeli, buna göre gübre miktarı belirlenmelidir. Temel hedef toprak analizlerine dayalı bir gübreleme programının yapılmasıdır. Demek ki! Önce toprak analizi! Sonra gübreleme! Yapılmasına Dikkat Edilmelidir.

Uygulanan Gübrenin Gelecek Yıla Etkisi Kalır Mı?

Gübrelerin organik ve inorganik formda uygulanmalarına bağlı olarak gelecek yıla etkileri değişmektedir. Organik gübrelerle uygulanan azotun etkisi gelecek yıla kalırken, kimyasal gübreler olarak uygulandığında kalmamaktadır. Fosfor, demir ve çinko gibi elementleri içeren gübreler yüksek pH ve kireç koşullarında toprakta bitkilerin alamayacağı şekle dönüşür. Bitki bu şekildeki elementlerden yararlanamaz.

Gübrenin Olumsuz Etkileri Var Mı?

Gübrelemede esas, yeterli, dengeli ve zamanında bitkiye besinlerin sağlanması olmalıdır. Toprak analizlerine dayandığında ve gerektiği miktarda uygulandığında gübrelerin olumsuz etkileri yoktur. Ancak gereğinden fazla verilecek gübre olumsuz etkide bulunmaktadır.

Unutulmamalıdır ki, Fazla Gübre Fazla Ürün Demek Değildir! Yeterli gübreleme ile en yüksek ürünü almak amaç olmalıdır. Ayrıca fazla uygulanan bir gübrenin, ortamda diğer besinlerin alımını engelleyeceği unutulmamalıdır. örneğin bitkinin ihtiyacından fazla miktarda verilen fosforlu gübre verimi daha çok artırmayacaktır. Üstelik fazla verilen fosfor; demir ve çinko gibi diğer elementlerin alımına engel olacak ve verimde düşüşler görülecektir. Çünkü bitkinin bu besinlere de ihtiyacı vardır ve alınmazsa bitki gelişimi gerilemekte verim düşmektedir.

Ayrıca aşırı azotlu gübreleme yapıldığında, bitkilerin direnci azalmaktadır. Aşırı azotlu gübre verilen bitkilerde kurağa, sıcağa ve hastalıklara dayanıklılık azalmaktadır. Bunun yanında fazla azot yeraltı sularına ve göllere karışmakta ve nitrat kirliliğine neden olmaktadır.

Gübreleme İle Hastalık Ve Zararlılara Dayanıklılık Artırılır Mı? Evet!!!

Gübreleme ile daha iyi gelişme sağlayan sağlıklı bitkiler elde edilmektedir. Sağlıklı gelişen bitkilerin ise hastalık ve zararlıların saldırısına dayanıklılığı yüksektir. O halde bitkilerin ihtiyacı olan besinleri vererek iyi gelişmesi sağlanırsa mücadele ve ilaç masrafları da azalacaktır.

Toprak Analizi Nedir?

Toprak analizi ile toprak içerisindeki bitkiye yarayışlı bitki besin maddeleri, potasyum, fosfor, çinko, demir, mangan ve kireç miktarları belirlenir. Burada amaç öncelikle toprakta mevcut besin miktarlarını saptamak ve mevcuda göre verilmesi gereken gübre önerisinde bulunmaktır. Her toprakta her yıl aynı miktar gübre kullanımı yanlıştır. 

Tarladan alınacak toprak örneklerinde mevcut yarayışlı besin maddeleri miktarları saptanır. Sonra gerekli olan besin maddesi miktarları üzerinden gübre tavsiyesi yapılır, bir rapor halinde düzenlenerek çiftçiye ulaştırılır. Böylece bitkide hem toksik etki yapacak kadar fazla kullanım önlenir hem de eksiklik olacak düzeyde az gübre kullanılması engellenmiş olur. O halde, Her şeyden Önce Toprak Analiz Edilmeli!

Gübre kullanımında en ekonomik yol toprak analizidir. Bunun için yapılması gereken tek şey, toprak örneklerini kurallara uygun almak ve laboratuvarlara ulaştırmaktır.

Hayvan Kaşıma Makinesi

Hayvan Kaşıma Makinesi Nedir

Boru ya da kare direk üzerine kolayca ve güvenli bir şekilde monte edilen hayvan kaşıma makinesi büyükbaş hayvanların güvenli ve sağlıklı bir şekilde tımarlamasını sağlar. 

Sürekli kullanılabilir ve hayvanın teması ile çalışmaya başlayıp, temasın kalkmasından belli bir süre sonra otomatik durur. Kullanımı ile inek sağlığı ve veriminde artış sağlanır.

Hayvan Kaşıma Makinesi Avantajları

Hayvanda Tımarın Önemi • Otomatik kaşınma fırçasının et ve süt üretimini % 10 oranında arttırdığı kanıtlanmıştır. • Kaşınmanın yani tımarın faydaları uzun zamandan beri bilinmekte idi yeni teknolojik ve bilimsel veriler tımarın faydalı olduğunu kanıtladı. • Hayvanlar yılın belirli dönemlerinde tüy döktüğünden kaşınma onlar için çok önemlidir. Bu yüzden sert kıllı fırçamız hayvanlarınızı bu dertten kurtararak rahatlamalarına yardımcı olur. • Hayvanların kaşıma makinesini kullandıktan sonra nasıl rahatladıklarını kendi gözlerinizle gözlemleyebilirsiniz. • Hayvanı uzun tüy. Toz, toprak, kuru gübre, bit, pire, kene gibi zararlılardan korumaya yardımcı olur. • Hayvanın stresini alır. Böylece hayvan huzursuz hareketler yapmaz. • Huzursuz hayvan saldırganlaşır kaşınmadan sonra hayvanda ciddi bir sakinlik gözlenir. • Otomatik kaşınma makinesi hayvanda kan dolaşımını hızlandırarak hayvanın gelişmesinde önemli rol oynar. • Otomatik hayvan kaşıma fırçası özellikle hayvanın göz çevresinde hayvanın ulaşamadığı parazitlerden kurtulmasını sağlar. • Hayvanlar bu makine yardımı ile boyun. Sırt, kalça, başların kaşıyabilirler ve son olarak bir deyim “İKİ TIMAR BİR YEM” geçmişten günümüze bilinir ki tımar edilen hayvan hem sağlıklı olur hem de süt ve et verimini arttırır.

Hayvan Kaşıma Makinesi İmalatı

Ülkemizin çeşitli şehirlerinde bu makineler üretilmektedir. Bunun biz kullanıcılara avantajı, yerli üretim olması ve milli gelirin artması. İkinci olarak ise Türkiye’de üretilmesi bizlere yedek parça bulma konusunda oldukça avantaj sağlamakta. Ürün ile ilgili yaşanan servis sıkıntıları diğer ithal ürünlere göre oldukça hızlı çözülmekte. Hayvan Kaşıma Makinesi Yedek Fırçalarını bulmakta oldukça kolay olacaktır. 

Hayvan Kaşıma Makinesi Fiyatları

Fiyat konusunda yerli üretim olması sebebi ile ülkemizde oldukça uygun fiyatları bu ürünleri temin edebiliriz.