Aprenda fazer panquecas iguais aos do desenhos da Disney em apenas 20 minutos

Essa receita foi a primeira coisa que eu aprendi fazer na cozinha e faz muito tempo, eu era criança e minha vó preparava quase todo domingo esses bolinhos, tanto que chamei eles de bolinhos da vovó por um bom tempo.

Depois que comecei a assistir os desenhos da Disney vi que eram iguais aos que minha vó fazia e passei a chamar de comida do Mickey e quis aprender fazer essa receita maravilhosa, minha vó demorou mas aceitou me ensinar e desde então em ocasiões especiais preparo as famosas Panquecas Americanas.

É super simples e fácil de fazer em 20 minutos está pronto.

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 1/2 xícaras de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher(café) de sal
• 1 ovo

1- Com uma batedeira ou na mão mesmo com a colher de pau, misture o ovo, a manteiga, a farinha de trigo, o leite, o açúcar e o sal

2- Acrescente o fermento e misture

3- Em uma frigideira untada, despeje 1/2 xícara da mistura para cada panqueca

Dica do publicitário: Para a cobertura, não há limites, você pode usar manteiga, mel, calda de doce-de-leite, chocolate, Nutella etc!