Šneci z listového těsta a Nutelly :: Caracolas de hojaldre y Nutella

image

Ingredience:
-1 plát rozváleného listového těsta (asi 260 g, 30x30 cm)
-3 lžíce nutelly

image

Postup:
Troubu předehřejeme na 200ºC.
Rozválené těsto překrojíme napůl. 
Na jednu půlku dáme nutellu a rovnoměrně ji rozetřeme po celé polovině těsta.
Druhou polovinu těsta položíme na nutellu a vršek lehce přejedeme válečkem. 
Z těsta krájíme proužky asi 1 až 1,5 centimetr široké.
Každý proužek uchopíme na koncích a zkroutíme je, aby nám vznikl “twister” efekt. Takto zkroucené proužky stočíme do šneka, dáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct do předehřáté trouby.
Prvních 10 minut pečeme na 200ºC, poté snížíme na 180ºC a asi ještě 5 minut dopečeme. Po upečení necháme vychladnout a poté můžeme šneky poprášit moučkovým cukrem.

image

image

Ingredientes:
-1 plancha de hojaldre
-3 cucharadas de nutella

image

Como se hace:
Precalentamos el horno a 200ºC.
Cortamos por la mitad la plancha desenrollada de hojaldre.
Ponemos nutella sobre una mitad del hojaldre, y la extendemos con una espátula.
Ponemos la otra mitad del hojaldre sobre la nutella extendida, y pasamos un rodillo suavemente por encima.
Cortamos unas tiras mas o menos de 1 a 1,5 centímetro de ancho. 
Cogemos los extremos de cada tira con las manos y las retuercemos.
Las enrollamos sobre sí haciendo caracolas.
Horneamos los 10 primeros minutos a 200ºC, después bajamos la temperatura del horno a 180ºC y terminamos de hornear unos 5 minutos más. 
Dejamos enfriar, después las podemos espolvorear con azúcar glas.

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

Text
Photo
Quote
Link
Chat
Audio
Video