Vegetabilsk Spagettibuffet

Aperitif:

  • Druer
  • Plomme
  • Mynte
  • Stevia
  • Universal urtete

Basis :-P

  • Svart spagetti
  • Salt
  • Vatn

Tips! Rekn med lite spagetti og mykje frukt.

Fruktfat:

  • Mango
  • Eple
  • Tomat
  • Avokado
  • Skvåsj
  • Paprika
  • Lang raud reddik
  • Raudbete
  • Søtpotet
  • Fennikel
  • Hampblad (til pynt)

Skjer det i høvelege bitar. Røtene kan raspast eller knaskast. Bruk gjerne fantasien og andre frukter å grønsaker du har tilgjengeleg. Spirer er ovbra. Pynt med hampblad. Viss du ikkje har hampblad, kan du fint nytte ymse etande blommar, t.d. agurkurt, blomkarse.

Pesto(ar):

  • Persille (og/eller: basilikum, brennesle)
  • Hampfrø
  • Graskarfrø (og/eller: pinjefrø, apeskrekkfrø)
  • Hasselnøtter (og/eller: valnøtter, cashewnøtter)
  • Olivenolje
  • Næringsgjær (td. “Jästflingor”)
  • Kvitløk (og/eller: løpstikke, kvann)

Tips! Lag 3 ulike grøne pestoar.

Salsa:

  • Ein vegetabilsk “Salsa Mediterranean” med: Tomat, kikerter, gulrot, løk, raude linser, løk, kvitløksalt, sukker, tomatpure, vegetabilsk olje (uuups!), krydder & krydderurter (m.a. chili, basilikum og rosmarin), surheitsregulerande middel (askorbinsyre og sitronsyre).

Betre: Ein tilsvarande heimelaga salsa!

Desserttips:

  • Friskt kjeldevatn frå naturen
  • Joint av marihuana med litt hasj (NB! Sjekk om det er lovleg!)
  • Eit glas lunka grøn chai
Et enkelt og effektivt tips

De fleste av oss har fem-seks paraderetter som er plantet i ryggmargen. Middager som vi alltid kan diske opp med på kort tid og som vi kan plukke med oss ingrediensene til i løpet av en knallspurt gjennom butikken. Slike retter kan typisk være pasta med kjøttsuaus, kjøttboller med ertestuing og brun saus eller pølser med potetstappe. Kyllingbryst med noe attåt. Svinekoteletter med noe annet attåt. Eller kjøttdeig i en eller annen variant. Sånne ting.

Read More

Text
Photo
Quote
Link
Chat
Audio
Video