tallrik

www.gladaapan.se har en del i leksaksaffären under menyn babyartiklar som heter äta och dricka. Här finns bl.a. den här gulliga tallriken från Silly U. -Titta hjärtat, vilken överraskning, det var en ekorre under pannbiffen. Just nu fri frakt och tallriken kostar bara 89 kr. Storlek: 28,5 x 19 cm. Silly U Forest Compartment Plate finns även i blått färgtema. #gladaapan #sillyu #tallrik #barnrum #matrum #kök

söndag.

söndag och jag ska snart iväg på coaching session (ingår i positive leadership and career). ska bli coachad av en tjej från Melbourne och imorgon är det min tur att coacha henne. ska faktiskt bli spännande.

fredagen slutade med vin och öl på en supermysig restaurang i Richmond med Måns. beställde in en magisk antipasti-tallrik, njöt av sagolika smaker och pratade om allt mellan himmel och jord. fin kille den där Måns. 

lördagen bestod av plugg, skypedate med Emma och film och gotte i soffan. somnade sedan gott tätt intill min nya värmefläkt och sov längre än vanligt. 

hoppas er helg har varit bra. tänker på er och vårvädret. här har det regnat hela dagen..

Groggar med gastronomer

Hej, idag ska vi prata om mat. Matsituationen på rivieran är ett dubbelsidigt mynt - precis som de flesta mynt. Å ena sidan finns det mycket god mat här, t.ex. brukar jag äta lunch på ett torg i Garbejaire som hetter Place Mejane. Ett torg vars huvudnäring är att fylla magsäckarna på ingenjörerna och byråkraterna runt omkring i Sophia-Antipolis, teknikparken där jag jobbar (som är en park i ordets riktiga mening, det består av stora byggnader av betong och glas utspridda i skogen uppe på bergen norr om Antibes.)

Hur som helst är maten här mycket god och hyfsat prisvärd om man jämför med Sverige. Mitt favoritställe heter Côte Sud och där kan man välja mellan fem-sex olika dagens: stekar med bakad potatis, råbiff, laxkreationer, traditionella niceanska grytor, bläckfiskar och lammfiléer för 8,50 €. Detta skall jämföras med svenska lunchhak där man ofta kan få en tallrik pommes, en köttbit och en fet sås med en flaska läsk för 69 kr.

En kulturell skillnad mot Sverige är att i Frankrike äter alla efterrätt efter alla mål och man delar gärna en flarra rödtjut till lunchen. Så inklusive efterrätt och vin blir det 11,50 €. Ändå överkomligt och helt klart prisvärt. Jag kan dessutom använda mina subventionerade lunchkuponger.

Att äta ute i Nice är ofta relativt dyrt. Dels bor jag centralt och de flesta ställena i närheten är turistfällor. Vill man ha snabb take-away finns några val. Precis som på andra platser finns pizza, kinamat och kebab.

Skillnaden mot Sverige är att pizzan oftast bara finns i de klassika italienska utförandena (ganska fantasilösa, med kanske lite ansjovis eller korvar på), gärna täcks över med olja och brukar kosta runt 9-12 €. Eftersom den köps i Frankrike kan man också räkna med att det är ett 1-2 cm tjockt lager av solid ost. Bisarrt med andra ord.

Kinamaten är bättre på den punkten, man kan ofta äta sig mätt på runt 5 € utan större problem. Maten presenteras på samma sätt som ofta är fallet i Asien, en mängd olika kyckling, fläsk och biffrätter liggandes bakom en disk så kan man komponera ihop sin måltid.

Kebaben äts ofta i baguette med pommes frites i botten och är också ganska billig. I övrigt finns även imperialistiska onda kedjor som McDonald’s och Subway, men Burger King har jag inte hittat någonstans. Även franska kedjan Quick Burger är okej.

Anledningen att jag skriver så sällan nu för tiden är att jag är så trött, jag har två jobb och jobbar minst 60 h/vecka.

San Juan Del Sur

Bussresan till Nicaragua tog ungefär 6 timmar. Vi hade hört mycket om hur struligt det skulle vara att ta sig förbi gränsen, men allting flöt på fint. Vi behövde bara fylla i några papper för att få komma in i landet. 

Direkt när man kliver över gränsen från Costa Rica till NIcaragua märker man hur mycket billigare det är. Vi blev helt upphetsade när försäljare kom fram vid gränsen och erbjöd mat och godsaker för mer än halva priset jämfört med Costa Rica. Här kunde man få en schysst tallrik mat för 15 kronor.

Vi klev av bussen i Rivas, där bussar vidare mot strandstaden San Juan Del Sur skulle gå ifrån. Direkt blev vi erbjudna taxi, och vi bestämde oss för att dela kostnaden med en tjej från Frankrike. Hon berättade att Nicaraguanerna gör allt för att turister ska åka taxi, eftersom de anser att bussarna är resemedel för den fattigare lokala befolkningen.

När vi kom fram till San Juan ville vi bli av med våra väskor, så vi tog in på första bästa hotell. Det råkade bli ett risigt hostel som spelade dålig gammal musk skithögt dygnet runt. Men det kostade bara 7 dollar, vilket är hälften så billigt som i Costa Rica.

Vi hängde mest på stranden under vår vistelse i San Juan. Det fanns inte mycket mer att göra där. Allting var billigare än i CR, men vi fick höra att San Juan ändå är det dyraste stället i Nicaragua p.g.a. alla turister. För det var verkligen mycket turister, och allting kändes ganska likt kuststäderna i CR. Den stora skillnaden vi kunde känna av länderna emellan var att Nicaragua verkligen kändes fattigare. På kvällarna gick unga prostituerade kvinnor runt på gatorna, och små barn sålde massa badleksaker på stränderna.

Nattlivet var lite bättre i San Juan än i Costa Rica. Det var ganska bra drag på barerna i stort sätt varje dag. Men vi gick bara ut och tog några öl, för att sedan slockna ganska tidigt (vi är konstant trötta här borta).

Sista dagen hyrde vi surfbrädor och åkte till en strand lite längre bort. Vattnet är mycket kallare i Nicaragua, något som vi faktiskt uppskattade eftersom vi aldrig riktigt kunde svalka av oss i Costa Rica.

Om man redan har besökt kuststäderna i Costa Rica skulle vi nog hoppa över San Juan del Sur nästa gång. Allt som allt blev vårt första intryck av Nicaragua inte jätteövertygande, men vi skulle komma att bli mer imponerade efter att ha beskökt vulkan-ön Ometepe.

PURRA VIDDDA COSSSSTA RICCCCA

3

Idag har vart en lång dag. Steg upp kvart i 6 för att sedan 5 i 7 cykla till bussen som gick till Gekan 10 över. Började min första provdag klockan 8 och förutom lite rundvisning och så var det rätt pang på att börja jobba. Om man bortser från att jag hade sönder en dessert-tallrik så gick det nog bra haha.

Slutade klockan 17 och fick då kuta till bussen för att slippa vänta i en timma på nästa buss. Var hemma strax efter 18 och dog lite smått av utmattning. Ligger nu död på min säng, väntar på mat och försöker motivera mig själv till att ta tag i lite plugg.

Bara för att Smulan ligger här jämte mig och spinner så högt att jag börjar bli döv slänger jag upp några bilder på henne. 

Middag med asiatiskt piff

Egentligen helt vanliga köttbullar, en sketen torsdag. Men stekta i
yakitori-sås. Misosoppa som förrätt. Lite småfat med avocado o
äpple. Ingen egen tallrik. Pinnar istället för gaffel.
Så mycket roligare.
Skojig tanke att det känns lite asiatiskt så fort man äter med
pinnar, eller Hawaii om det innehåller ananas.
Besynnerligt.
Men roligt.
Som att det är svenskt om det är lingonsylt till.
(eller om man äter naken)

Imon blir det bröd.

8

Träffade Rebecca idag efter skolan! :D Tog en shoppingrunda (mest fönstershopping dock) och fikade, det vi åt är alltså frukt (hon mango och jag jordgubb) med typ krossad is och på toppen lite glass. Och på kvällen åt vi sushi från ett high tech ställe. Man kunde trycka in vad man ville ha på datorn så skickade de ut det, och alll runda tallrikar kostade 100 yen (typ 7sek) och alla fyrkantiga lite mer. Eftersom det var två bitar på varje tallrik delade jag och Rebecca på varje så blev inte alls mycket pengar för en fredagsmiddag ute eftersom man blir mätt fort. ;D  Mycket mysigt att se henne igen <3

Köpte makeup remover från Etude House och behövde nya pennor så köpte dem billigt från InCore. Pennan med fler färger fick man pussla ihop själv, man valde ett skal och sedan fyra färger man ville ha i :D fanns bara ett svart skal och det tog både jag och Rebecca ;D haha. Allt jag köpte gick på under 100 spänn.

Stilleben, stilla liv!

Till detta projekt hamnade jag lite efter då jag missade första gången vi skissade frukterna. När jag väl ritat min bild och fått den inskannad i Illustrator började en process som krävde mycket tålamod men var riktigt rolig. Jag Bestämde mig redan från början att jobba med hårda linjen då jag ville att mitt slutresultat skulle verkligen se ut som en ritad illustrerad bild. Jag fick inspriation från nätet om hur jag skulle lägga skuggor på frukterna. Jag jobbade mycket med gaussisk oskärpa och opassitet när jag jobbade med linjer i eller på frukterna. Jag gjorde detta för att jag tyckte det gav en mer 3D effekt på frukterna. Ursprungligen skulle fatet enbart vara en tallrik men under processens gång tyckte jag att ett fat som står på något skulle ge bilden mer karaktär och inte göra bilden så platt. Jag blev nöjd med genomskinligheten på min flaska då frukterna bakom träder fram och inte försvinner. Att rita i Illustrator var väldigt svårt då perfektionisten i mig vill ha så symmetriska linjer som möjligt vilket jag inte fick på flaskan, vilket var tänkt från början. Varför jag valde att behålla de asymmetriska och skeva linjerna är för att jag tycker att de ger bilden ett helt annat liv. Det händer något mer i bilden istället för att den blir platt som den lätt blid när man jobbar med hårda linjer. I vilket fall som helst blev jag relativt nöjd med mitt slutresultat och inspirerad till att jobba mer med liknade projekt.